
【スイーツいろいろ♪】 さつまいも茶巾deジャックオランタン


今日は、最近作ったスイーツで更新したいと思います。
さつまいも茶巾でジャックオランタン


今日は、作り方も~。
材料(9個分)
さつまいも 200g,、砂糖 20g、バター 20g、牛乳 大さじ2、紫いもパウダー 2g
作り方
①さつまいもは皮をむいて1cm厚さに輪切りし、水にさらします。
②水をかえて竹串が通るまでゆでます。
湯を切り、再び弱火にかけ余分な水分をとばします。
③熱いうちにつぶして、砂糖、バターを加えてよく混ぜます。
牛乳も加えてよく混ぜます。
1/3に紫いもパウダーを加えて混ぜます。
④色づけしていないさつまいもを半分に分け、片方を3等分にし、
ラップにくるんで上部を絞り形を作ります。
チョコで顔を描いたらジャックオランタンの完成。
⑤残りは黄色と紫を半分ずつラップの上に乗せ同じように形を作ったら出来上がり。

最近作ったハロウィンスイーツでした


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